Katalog N°02

Blend do espresso

Mieszanki zaprojektowane pod ekspres i kawiarenkę — stabilne, powtarzalne i wybaczające błędy. Nasze flagowe: Strefa Espresso i Nocna Zmiana.

od 36 zł / 250 g stała krzywa palenia
Cena

od 36 zł / 250 g

Palenie

poniedziałek i czwartek

Dostawa

do 48 h od wypału

Zwrot

14 dni bez pytań

Blend do espresso — Kawa Strefa Gdańsk
Czym się wyróżnia

Stabilność, której szukasz w shotach

Dobry blend to kompozycja — łączymy 2–4 ziarna tak, żeby każde wnosiło coś innego: jedno słodycz, drugie ciało, trzecie czekoladowe finiszowanie. Efekt: espresso, które smakuje tak samo w poniedziałek i w piątek.

  • Formuła „stała krzywa" — ten sam profil smaku przez cały sezon
  • Optymalizacja pod ekspresy ciśnieniowe, automaty i kawiarenki
  • Dwie wersje: Strefa Espresso (jasna, słodka) i Nocna Zmiana (ciemna, mocna)
  • Idealna baza pod kawy mleczne — cappuccino nie gubi charakteru
  • Wersja 1 kg z rabatem dla zapalonych domowników
Opinia palarza

„Blend nie nudzi — blend uspokaja. W dobrym sensie, jak ulubiona piosenka."

Michał — palarz prowadzący

Dla kogo

Dla posiadaczy ekspresów i kawiarenek, którzy chcą przewidywalnego, pysznego espresso bez kalibracji co tydzień. Także dla automatów — dobieramy ciemniejszy profil, który nie zapycha zaparzacza.


Zamów teraz
Co otrzymujesz

Trzy filary oferty

Stały profil

Raz ustawione espresso smakuje tak samo przy każdym opakowaniu — sezonowa korekta maksymalnie 2%.

Pod mleko

Blendy projektujemy tak, żeby kawa nie ginęła w cappuccino i flat white — ciało + słodycz przed kwasowością.

Lepsza cena

Blend pozwala kupować świetne ziarno za rozsądną cenę — 36 zł za 250 g to ok. 1,4 zł za filiżankę.

W praktyce

Dwa charaktery do wyboru

Strefa Espresso to jasny blend Brazylii i Kolumbii — słodki, karmelowo-orzechowy, przyjazny. Nocna Zmiana to ciemniejsza kompozycja z domieszką indyjskiej robusty — kremowa, czekoladowa, z kopnięciem.

Nie wiesz, który wybrać? Weź po 250 g obu — zestaw porównawczy to najszybszy sposób, żeby poznać swoje preferencje.

Wysyłka do 48 h 14 dni zwrotu
Blend do espresso w praktyce — palarnia Gdańsk
Jak to działa

Cztery kroki od zamówienia do filiżanki

Krok 01

Wybierz profil

Strefa Espresso — słodka i jaśniejsza; Nocna Zmiana — mocna i czekoladowa.

Krok 02

Zdecyduj o formie

Ziarno lub mielenie pod kawiarenkę / ekspres — zaznacz przy zamówieniu.

Krok 03

Ustaw ekstrakcję

Na karcie kawy podajemy recepturę startową: gramatura, czas, temperatura.

Krok 04

Zamów kolejną paczkę

Albo przejdź na subskrypcję Espresso Plan i nie myśl o tym więcej.

Pytania

Najczęściej o blend do espresso

Nocna Zmiana — ciemniejszy profil lepiej znosi krótszą ekstrakcję automatów i nie zatyka zaparzacza olejkami.

Tak, zwłaszcza Strefa Espresso — w dripperze wyjdzie słodka, czekoladowa filiżanka o przyzwoitej kwasowości. Do czystych przelewów polecamy jednak single origin.

Spróbuj drobniejszego mielenia i wyższej temperatury — nasz przewodnik o espresso krok po kroku rozpisuje kalibrację w 5 minut.

Katalog N°02

Espresso, które po prostu działa

Zamów blend Strefa Espresso lub Nocna Zmiana — stabilny profil, świeże palenie, dostawa w 48 h.